大昌期貨營業員～琦蕙

天氣漸漸冷了起來

這回要推薦的是我個人非常喜愛的火鍋店"養心殿"

今年他們在林口開了分點 

還附設了停車場!!!(YA~市民大道店好不方便停車唷)

所以今天要介紹的就是 養心殿 ---林口店

停車場是在距離店門口約3分鐘的路程

快抵達時就會看見 這大大的3個字

登燈~這就是林口店大門口的樣子  

你看看那大門好古色古香

一進入候餐區  就會看見這大大的太師椅(HEN有質感捏)

店內走的是中式古調風格!!!

放著輕柔的音樂 吃頓飯真享受阿!!!

就定位後 服務人員會送上菜單!!!

連這菜單封皮都像是聖旨般的閃閃黃光阿~~

這是我們今天的主鍋 "雪花牛肉鍋"

每一種鍋都可以選擇 前菜+附餐+湯底

湯底的部分如需更換其他湯底需加價唷~~

桌面就是簡單的擺設一下!!!

旁邊有沾醬

這沾醬並非是常見的沙茶醬+醬油 

而是店家特製的醬料 

我是不太沾醬的 但他們家的醬料我可以 嘻嘻

在準備湯底的過程中

服務人員會先送上前餐

從左至右分別是 山藥細麵 明太子之雨

山藥細麵=將山藥切成細絲狀搭配上清爽的醬汁 外觀上看起來像細麵一樣

明太子之雨=蒟蒻絲搭配上明太子!!!!好巧妙的搭配 卻意外的好吃!!!!

湯頭的部分是選擇 "養身不老湯"(需另外加價)

基本上他們的湯都是真材實料!!!

你看看 那紅棗多大顆

菜盤的部分 並不是像 錢x給很多的火鍋料

養心殿是以蔬菜取勝 搭配簡單卻是嚴選的火鍋料!!!

可以感受到連火鍋料店主都是有用心挑選過喔

合照一張~~

將將將~雪花牛上桌了

乍看之下會覺得肉片不夠多

但細看 他每一片肉 都是有厚度的 跟那種拉很薄的不依樣唷

這是加點的川丸子 

是好吃 但我更推薦養心殿的牛嘎糖

如果只能加點一道 我大力推薦 牛嘎糖唷~~

附餐的部分我選擇的是麵

他們家的麵條 會另外再給上一碗芝麻醬

拌上剛煮好的麵條!!!

絕妙!!!

甜點是"紫米粥+一球冰淇淋" free

我個人偏愛紫米粥 不會太死甜 好滋味滿口阿~~

當然冰淇淋也是精挑細選的 但我個人不太愛吃冰的~~

阿惠真心話

跟一般的火鍋店相比之下 養心殿算是餐費較高的火鍋店

但用餐的過程可以明顯感受到店主對於食材的堅持

相較之下費用較高似乎就沒什麼了

湯頭上也是我近幾年喝過算是在水準之上的!!

所以這間是我私心推薦!!!

我的口袋名單呢~希望你們也會喜歡摟

地址：  新北市林口區文化一路二段202號
開放時間： 11:30–14:30, 17:00–00:00
電話： 02 2603 1488